- Friday, January 23, 2009, 0:26
- Japan Watch
- 2,370 views
ขนมหวานและขนมขบเคี้ยวนอกจากจะเป็นอาหารว่างที่ชาวญี่ปุ่นนิยมรับประทานในระหว่างวันแล้ว ยังเป็นของขวัญหรือของฝากที่ชาวญี่ปุ่นชอบเลือกซื้อให้แก่ญาติมิตรในช่วงเทศกาล และโอกาสพิเศษด้วย
ความนิยมขนมหวานของชาวอาทิตย์อุทัยสะท้อนให้เห็นได้จากค่าใช้จ่ายในการซื้อขนมหวานและขนมขบเคี้ยวที่สูงประมาณร้อยละ 7 ของค่าใช้จ่ายด้านอาหารทั้งหมดในแต่ละปี ทำให้ปัจจุบันญี่ปุ่นเป็นตลาดขนมหวานและขนมขบเคี้ยวที่สำคัญแห่งหนึ่งของโลกด้วยมูลค่าการตลาดที่สูงกว่า 20,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อปีและหนึ่งในบรรดาขนมขบเคี้ยวที่ชาวญี่ปุ่นนิยม ก็คือ ขนมขบเคี้ยวที่ทำจากข้าว
Full story