- Saturday, March 7, 2009, 23:04
- China Watch
- 1,282 views
ด้วยศักยภาพของตลาดจีนที่มีประชากรกว่า 1,300 ล้านคน ประกอบกับชาวจีนมีความสามารถในการจับจ่ายใช้สอยมากขึ้นตามรายได้ที่เพิ่มขึ้นเกือบเท่าตัวในปัจจุบันเทียบกับปี 2546 จีนจึงเป็นตลาดค้าปลีกที่ทั่วโลกต่างให้ความสนใจเข้าไปขยายการลงทุน โดยเฉพาะธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่สินค้าอาหาร (Modern Food Retail) ส่วนหนึ่งเนื่องจากชาวจีนมีค่าใช้จ่ายในการซื้อสินค้าอาหารเป็นสัดส่วนสูงถึง 1 ใน 3 ของค่าใช้จ่ายทั้งหมด ประกอบกับชาวจีน โดยเฉพาะที่อาศัยอยู่ในเมืองใหญ่ มีแนวโน้มเปลี่ยนสถานที่ซื้ออาหารจากตลาดสดไปเป็นร้านค้าปลีกสมัยใหม่ที่ทันสมัย สะอาด สะดวก และมีสินค้าให้เลือกซื้อมากมาย นอกจากนี้ นโยบายของรัฐบาลจีน ที่พยายามลดจำนวนร้านค้าปลีกแบบเก่าหรือตลาดสดลง เนื่องจากเห็นว่าไม่เป็นระเบียบ ไม่ถูกสุขอนามัย และไม่สามารถสร้างรายได้จากภาษีให้แก่ทางการได้ ปัจจัยทั้งหลายเหล่านี้ล้วนเกื้อหนุนต่อการลงทุนในธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่สินค้าอาหารในจีน
Full story