Posts Tagged ‘ประเทศญี่ปุ่น’

อาหารประจำชาติญี่ปุ่น นอกจากอาหารมื้อหลักประเภทข้าวปั้นหน้าปลาดิบ(ซูชิ) และเนื้อปลาดิบ(ซาเซมิ) เรา อาจจะนึกรวมไปถึงของหวานประเภทโมจิใส้ต่างๆ แต่สำหรับชาวญี่ปุ่นแล้ว ของว่างสำหรับขบเคี้ยวที่เรียกว่า Sembei, Arare หรือเรียกรวมๆ ว่า ขนมกรอบจากแป้งข้าว (Rice cracker) ถือว่าเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรม และ อาหารว่างประจำบ้านที่เหมาะกับทุกวัย เป็นอาหารที่มีการพัฒนาไปตามยุคสมัย ทั้งการใส่ส่วนผสมเพื่อสร้าง เอกลักษณ์ของแต่ละท้องถิ่น ปรับปรุงรสชาดเพื่อให้เหมาะกับตลาดแต่ละกลุ่ม และการทำบรรจุภัณฑ์ให้ดูสวยงาม Sembei, Arare แบบญี่ปุ่นจึงเป็นขนมที่มีไว้ประจำบ้าน และเป็นสินค้าที่นิยมซื้อให้เป็นของขวัญของฝากแก่ญาติมิตร Full story

ประเทศญี่ปุ่นนำเข้าสับปะรดสด ในปี 2009 เป็นปริมาณ 130,016 ตัน คิดเป็นมูลค่า 9,099 ล้านเยน ซึ่งเมื่อเทียบกับปี 1999 แล้ว มีปริมาณนำเข้าเพิ่มขึ้นเกือบ 40,000 ตัน (ข้อมูลจาก Ministry of Finance รัฐบาลญี่ปุ่น) ทั้งนี้ สับปะรดสดที่นำเข้า มาจากประเทศฟิลิปปินส์ ร้อยละ 99 ด้านสับปะรดกระป๋องนั้น ญี่ปุ่นนำเข้าจากประเทศไทยมากที่สุด ประมาณร้อยละ 55 Full story

สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ กรุงโตเกียว ภาพรวมตลาด เป็นที่ทราบกันทั่วไปว่าญี่ปุ่นผลิตอาหารไม่เพียงพอต่อการบริโภค และเป็นเหตุผลสำคัญที่ทำให้ญี่ปุ่น จำเป็นต้องพึ่งพาสินค้าอาหารนำเข้าจากต่างประเทศ แม้ว่ารัฐบาลจะตระหนักถึงความสำคัญของความมั่นคงใน การพึ่งพาตนเองได้ด้านอาหารและดำเนินนโยบายต่างๆ เพื่อเพิ่มการผลิตภายในประเทศ แต่กระนั้นก็ม่ใช่เรื่องง่าย ญี่ปุ่นจึงยังต้องนำเข้าสินค้าอาหารเป็นสัดส่วนถึงร้อยละ 60 ของจำนวนแคลอรี่ที่ต้องการทั้งหมด Full story

1. ผลประกอบการของบริษัทผู้ผลิตสินค้าอิเล็คทรอนิกส์ และเครื่องใช้ไฟฟ้า บริษัทผู้ผลิตสินค้าอิเล็คทรอนิกส์และเครื่องใช้ไฟฟ้าได้คาดการณ์ผลประกอบการของปี 2552(สิ้นสุดเดือนมีนาคม 2553) โดยบริษัทผู้ผลิตชิ้นส่วน            อิเล็คทรอนิกส์ส่วนใหญ่มีผลประกอบการดีขึ้นจากยอดจำหน่ายที่เพิ่มขึ้นในไตรมาสที่ 3 (ตุลาคม- ธันวาคม 2552) รวมทั้งยอดสั่งซื้อที่เพิ่มขึ้นจากประเทศจีน บริษัท Nidec มีผลกำไร 23.5 พันล้านเยน จากการผลิตมอเตอร์สำหรับ Hard disk drive (HDD) บริษัท Rohm คาดว่าจะมีผลกำไรเพิ่มขึ้น 20 พันล้านเยน หรือเพิ่มขึ้นร้อยละ 90 จากปี 2551 จากยอดขาย ชิ้นส่วนอิเล็คทรอนิกส์ในโทรทัศน์จอแบน และคอมพิวเตอร์ที่เพิ่มขึ้นจากจีน Full story

การส่งออกกล้วยไปยังประเทศญี่ปุ่นนั้น ประเทศไทยมีความคาดการณ์ว่าจะยังมีโอกาสทางการค้าเพิ่มมากขึ้นกว่าเดิม แต่การส่งออกไปยังประเทศที่มีมาตรฐานการนำเข้าทางผลไม้ไว้สูงนั้นเป็นเรื่องที่จะต้องระมัดระวังเป็นอย่างมาก เพราะหากเนื่องจากญี่ปุ่นเจอสารเคมี แมลง หรือสิ่งแปลกปลอมต้องห้าม ญี่ปุ่นจะทำการคัดทิ้ง และไม่ยอมให้สินค้านั้นเข้าประเทศอีก ฉะนั้นเมื่อคิดจะทำการส่งออกกล้วย ผลไม้ชนิดอื่น หรือผลไม้อบแห้งจะต้องทำตามขั้นตอนกฎ ระเบียบ ของการส่งออกทั้งของไทย และญี่ปุ่นให้ดี เพื่อไม่ให้เกิดปัญหาตามมา Full story

การค้าขายส่งออกกับต่างประเทศนั้นแต่ละประเทศย่อมได้รับผลทางเศรษฐกิจแตกต่างกัน เนื่องจากสินค้าที่ผลิตได้แต่ละประเทศไม่เท่าเทียมกัน และปัจจุบันปัญหาเศรษฐกิจได้มีการแพร่กระจายไปในทุกประเทศ ทำให้สภาวะการคาดการณ์ทางเศรษฐกิจได้แปรเปลี่ยนไปตามสภาวะปัญหาในปัจจุบัน ญี่ปุ่นเองก็ได้รับปัญหาเกี่ยวกับค่าเงินเยน และปัญหาจากการค้าขายเป็นเงินดอลลาร์ที่ผันผวน ทำให้สภาวะการณ์การส่งออกเปลี่ยนไป ญี่ปุ่นจึงมีการศึกษาเกี่ยวกับปัญหาค่าเงินเยน เศรษฐกิจ และการเปิดการเจรจาตกลงหุ้นส่วนเศรษฐกิจไทย – ญี่ปุ่น อย่างจริงจัง เพื่อส่งผลกระทบด้านลบทางด้านเศรษฐกิจกับประเทศคู่ค้าน้อยที่สุด ประเทศญี่ปุ่นคาดการณ์ว่าในช่วงกลางปี  2551 - ต้นปี  2552 ว่าจะมีการขยายตัวทางเศรษฐกิจดีขึ้น  หากเศรษฐกิจดีขึ้น  ผู้ประกอบธุรกิจมีผลประกอบการที่ดีขึ้นระบบเศรษฐกิจโดยรวมก็จะมีแนวโน้มที่ดีตามไปด้วย ซึ่งจะต้องมีการเรียกร้องให้มีผลต่อการเพิ่มค่าแรง การบริโภคขั้นพื้นฐานนั้นก็จะเพิ่มขึ้นตามไปด้วย การส่งสินค้าออกสินค้าไปยังตลาดโลกของประเทศญี่ปุ่นในขณะนี้ประสพกับปัญหาซับไพรม์จากประเทศสหรัฐอเมริกาเช่นเดียวกับที่สหภาพยุโรป และอีกหลายประเทศได้ประสพปัญหาเช่นกัน   ทำให้การส่งออกของประเทศญี่ปุ่นไปยังสหรัฐอเมริกาลดลง  ซึ่งเป็นมาอย่างต่อเนื่องในหลายประเภทสินค้า เช่นสินค้ายานยนต์ อุปกรณ์ก่อสร้าง เป็นต้น  Full story